L’agua fresca est sans aucun doute l’une des meilleures boissons estivales qui soient. Elle est rafraîchissante, saine et facile à préparer. Si vous êtes amateur de mangue alors vous devez essayer notre délicieuse agua fresca mangue. C’est une recette classique, savoureuse et qui ne vous prendra que 5 minutes. Mais attention, vous risquez de devenir rapidement accro à cette boisson fruitée et rafraîchissante.
SAVEUR
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6
Facile
Bon marché
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Facile
Bon Marché
Ingrédients :
- 3 mangues entières
- 5 tasses d’eau
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 2 cuillères à soupe d’agave
Ustensiles :
- Mixeur à grande vitesse
- Passoire
- Fouet
- Pichet
Préparation :
- Éplucher et couper les mangues. Placer les morceaux de mangue dans un mixeur et les réduire en purée jusqu’à ce qu’ils soient très lisses.
- Verser le mélange obtenu dans un grand bol à travers une passoire métallique.
- Pressez la pulpe dans la passoire pour en extraire le maximum de jus.
- Ajouter le jus de citron vert et l’agave dans le bol et mélanger à l’aide d’un fouet.
- Ajouter l’eau et fouetter à nouveau.
- Versez le jus dans un grand pichet et servez-le sur des glaçons, bien frais, ou conservez-le simplement au réfrigérateur pour le déguster plus tard.
Infos et Conseils :
L’agua fresca est une boisson légère à base de fruits, populaire au Mexique. Traditionnellement, il s’agit d’un mélange de fruits, d’eau, de sucre et d’un peu de jus de citron vert. Fabriquée avec différents fruits, l’agua fresca mangue est une variante très courante. Bien que nous adorions notre agua fresca mangue telle qu’elle est, vous pouvez y ajouter quelques éléments pour la rendre encore meilleure. Voici quelques idées :
Ajoutez une pincée de poivre de Cayenne pour épicer l’agua fresca.
joutez une goutte d’extrait de vanille pour rendre la boisson plus riche.
Congelez l’agua fresca dans un bac à glaçons, puis mixez les glaçons pour obtenir une boisson glacée.
Ajoutez un autre fruit comme l’ananas, la pastèque, le melon d’eau ou la noix de coco pour rendre la boisson plus complexe.
Le jus de citron peut être utilisé à la place du jus de citron vert.
Utilisez des mangues congelées et prépelées pour faciliter la recette.
Peu importe ce que vous ajoutez à notre recette d’agua fresca à la mangue, nous savons que vous allez adorer cette boisson. Elle est non alcoolisée, totalement rafraîchissante et c’est une boisson que vous pouvez siroter à tout moment de la journée. Il est temps d’en préparer !
Qu'est-ce que l'Agua Fresca Mangue ?
L’agua fresca est une boisson à base de fruits originaire du Mexique. En français, le mot se traduit par « eau fraîche ».
L’agua fresca mangue est une variante. Elle était traditionnellement préparée avec des fraises, du sucre, de l’eau et du jus de citron vert. De nos jours, elle est préparée avec de nombreux types de fruits différents.
L’agua fresca a été inventée comme un délicieux moyen de s’hydrater par temps chaud. C’est une boisson rafraîchissante et non alcoolisée que tout le monde peut apprécier.
L’agua fresca mangue d’un orange vif fait sensation ! Vous adorerez ce mocktail fruité pour les raisons suivantes :
- Facile : il n’y a rien de plus facile que cette recette. Il suffit de mélanger, de mixer, de filtrer, de réfrigérer et de servir.
Conseil : servez sur des glaçons pour que votre boisson reste fraîche plus longtemps. - Faible teneur en sucre : sucrez cette recette avec du sirop d’agave pour une alternative moins sucrée et 100% naturel. Le sirop d’agave ne contient aucun glucide net.
- Parfait à préparer à l’avance : Servez votre agua fresca mangue fraîche sur de la glace ou gardez-la au frais dans le réfrigérateur. Veillez à la remuer rapidement avant de la servir pour mélanger les ingrédients.
