Il n’est pas nécessaire d’être un enfant pour savourer une friandise à Halloween, surtout si les seuls esprits que vous souhaitez côtoyer sont des fantômes et des vampires. Cette année, essayez des friandises liquides avec ces mocktails d’Halloween effrayants. Ils sont parfaits pour les petits monstres comme pour les grands lutins.
Bloody Temple
Le « Bloody Temple » est un mocktail d’Halloween sans alcool qui est à la fois rafraîchissant et terrifiant
Ingrédients :
- 1 CS de jus de cranberries
- 1 cc de grenadine
- 5 CS de soda citron-citron vert
- 1 CS once de ginger ale
- Glace
- Seringue alimentaire
Instructions :
- Dans un verre, mélangez le jus de cranberries et la grenadine.
- Aspirer le mélange dans la seringue.
- Dans un verre à glace, ajoutez de la glace, du soda au citron et du ginger ale.
- Ajoutez la seringue au verre à glace.
- Versez lentement la seringue au verre au fur et à mesure que vous dégustez.
Hocus Pocus Punch
Laissez-vous tenter par un mocktail d’Halloween débordant de magie. Cet élixir à la saveur automnale donnera de la vie à votre fête d’Halloween – il est si bon qu’il peut faire revivre les morts-vivants.
Ingrédients :
- 1 tasse de myrtilles fraîches
- 1 tasse de mûres fraîches
- 2 tasses d’eau filtrée
- 2 tasses de jus de myrtille biologique
- Une pincée de cannelle moulue
- ½ tasse de sirop d’agave
- ¼ tasse de jus de citron fraîchement pressé
- bonbons yeux
Instructions :
- Dans un bol, ajoutez les myrtilles, les mûres fraîches et le jus de citron, en écrasant le tout jusqu’à ce que les fruits se désagrègent complètement.
- Ajouter l’eau, le jus de myrtille, la cannelle et l’agave et mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Pour servir les cocktails :
- Ajouter de la glace pilée dans le(s) verre(s), ajouter 3-4 cuillères à soupe de mûres/bleuets chauds au fond du verre, puis ½ tasse du mélange liquide du mocktail jusqu’à ce que les verres soient remplis aux ¾.
- Pour la décoration, ajouter des mûres et des myrtilles fraîches et une branche de romarin. Répétez l’opération pour chaque portion.
Pour un thème d’Halloween, ajoutez vos décorations festives préférées (par exemple des globes oculaires comestibles, des araignées, etc.)
Buvez et savourez !
The Zombie Blood
Un grand verre à martini rempli d’un liquide noir et sombre est à la fois effrayant et excitant. Le plus beau, c’est que c’est aussi délicieux ! Notre mocktail « zombie bood » est composé de cerises noires dénoyautées, de jus de grenade, de sirop d’agave et d’un peu de colorant alimentaire noir.
Ingrédients :
- 2 tasses de jus de grenade
- 20 cerises noires dénoyautées
- 2 CS de sirop d’agave
- 5 gouttes de colorant alimentaire noir en gel
- Eau de Seltz au citron vert
- glace
Instructions :
- Ajouter le jus de grenade, les cerises, l’agave et le colorant alimentaire dans un mixeur.
- Réduire en purée jusqu’à obtenir une consistance très lisse.
- Filtrer le jus dans un grand pichet et jeter la pulpe.
- Versez le jus dans des verres remplis de glace et complétez avec l’eau de Seltz.
Mocktail Petit monstre
Célébrez tous les monstres, petits et grands, avec cette boisson d’Halloween sans alcool d’un violet sinistre.
Ingrédients :
- 4 CS de club soda
- 1 CS de sirop simple de romarin
- 2 cc de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1-3 gouttes de colorant alimentaire violet
- Brin de romarin (facultatif) pour la garniture
- Glace
Instructions :
- Dans un verre, ajoutez de la glace, le club soda, le sirop simple de romarin, le jus de citron vert et du colorant alimentaire violet.
- Remuez pour mélanger.
- Décorez avec une branche de romarin si vous le souhaitez.
Mocktail Macabre
Célébrez tous les monstres, petits et grands, avec cette boisson d’Halloween sans alcool d’un violet sinistre.
Ingrédients :
- Quartier d’agrume et sucre pour garnir le verre
- 4 CS de limonade
- 2 CS de jus d’orange sanguine fraîchement pressé
- 1 CS d’agave
- 2-3 traits d’amer orange
- Glace
Instructions :
- Passez un quartier d’agrume sur le bord d’un verre à margarita pour le mouiller. Trempez le bord dans du sucre.
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, de la limonade, du jus d’orange sanguine, de l’agave et de l’amertume d’orange.
Agiter pour refroidir. - Filtrer dans le verre préparé.
- Garnir d’une tranche d’orange sanguine.
Mocktail Gingembre et Citrouille
Cette potion magique vous ravivera si vous avez besoin d’une boisson non alcoolisée lors d’un brunch. Ou, bien sûr, si vous voulez simplement une boisson orange colorée pour la saison.
Ingrédients :
- 1 tasse de purée de citrouille
- 2 cuillères à soupe de sirop de gingembre
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/4 cuillère à café de muscade en poudre
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 tasse d’eau gazeuse
Instructions :
- Dans un shaker, mélangez la purée de citrouille, le sirop de gingembre, la cannelle, la muscade et le sirop d’érable.
- Ajoutez de la glace et secouez vigoureusement pendant 30 secondes.
- Versez le mélange dans un verre et ajoutez de l’eau gazeuse.
- Remuez délicatement pour mélanger tous les ingrédients.
- Décorez avec une tranche de citron et une pincée de cannelle en poudre.
Mocktail Margarita Mûres
Ingrédients :
- 8-10 mûres fraîches
- 2 feuilles de sauge fraîche, déchirées
- 1 CS de sirop d’agave
- 1 CS de jus de citron vert
- 1 CS de jus de grenade
- 5 CS d’eau gazeuse
- Glace pilée
Instructions :
- Garnissez les verres.
- Versez les mûres et le jus de citron dans un shaker puis écrasez le tout avec un pilon afin d’obtenir un mélange bien liquide.
- Ajouter l’agave et bien mélanger.
- Ajoutez ensuite une poignée de glace et continuez à mélanger pendant environ 15 secondes.
Versez le cocktail dans un verre et complétez-le avec de l’eau gazeuse.
Spritzer Orange Sanguine
Mettez du sang dans un mocktail sanglant d’Halloween avec du jus d’orange sanguine fraîchement pressé.
Ingrédients :
- 4 CSde jus d’orange fraîchement pressé
- 2 CS de jus de citron fraîchement pressé
- 1 CS de miel
- Glace
- Soda au citron pour compléter
- Roue d’orange sanguine et brin de romarin pour la garniture
Instructions :
- Dans un shaker, ajouter de la glace, le jus d’orange sanguine, le jus de citron et le miel.
- Agiter pour refroidir.
- Filtrer dans un verre à glace sur de la glace fraîche.
- Compléter avec du club soda au citron.
- Garnir d’une roue d’orange sanguine et d’un brin de romarin.
Mocktail Squelette
Faites bouger votre vieux sac d’os avec ce highball au pamplemousse, savoureux et facile à préparer.
Ingrédients :
- 3 CS de jus de pamplemousse
- 1 CS de miel
- ½ CS de sirop de canne à sucre
- Glace
- Eau tonique pour compléter
- Tranche de pamplemousse et branche de thym
Instructions :
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace au 3/4, le jus de pamplemousse, le miel et le sirop.
- Complétez avec l’eau tonique.
- Décorez avec une tranche de pamplemousse et une branche de thym.
Ne pas boire d’alcool, n’est pas une raison valable pour ne pas faire la fête à Halloween, surtout lorsque le chaudron déborde de mocktails d’Halloween savoureux et attrayants. Alors, installez-vous confortablement dans votre cercueil avec un ou deux cocktails d’Halloween sans alcool.
